Два новых салата к Новому году. Удобно, когда гости почти на пороге: ничего варить не надо, нарезали и уже на столе

Не знаете, что приготовить к новогоднему столу? У нас есть два рецепта простых и вкусных салатов из крабовых палочек, для которых не надо ничего варить — только нарезать и заправить. Ингредиенты недорогие, каждый из них идеально подчеркивает вкус салата. Салат «Красное море»

Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г Помидор - 2 шт.

Красный болгарский перец - 1 шт. Красный салатный лук - 1/2 шт Сыр - 100 г Майонез - 2 ст. ложки Чеснок - 1 зубчик Соевый соус - 1 ч. ложка Соль по вкусу Зелень по желанию

Крабовые палочки нарезаем соломкой, если они плотные по текстуре, а если мягкие, то можно просто разобрать их на волокна руками. Из томатов извлекаем мякоть, чтобы салат не потек, и режем их соломкой вместе с перцем. Половину луковицы режем четвертькольцами, а сыр натираем на крупной терке. Для заправки смешиваем майонез с соевым соусом, солью и измельченным чесноком.

Соединяем все ингредиенты в большой салатнице и перемешиваем, по желанию можно добавить зелень. Первый салат готов. Витаминный салат Ингредиенты: Капуста - 500 г Огурцы - 3 шт. Лук - 1 шт. Кукуруза консервированная - 1 банка Крабовые палочки - 300 г Цедра лимона Укроп Майонез - 2 ст. ложки Соль по вкусу

Теперь готовим витаминный салат. Для него мелко шинкуем капусту, огурцы режем полукольцами, лук — четвертькольцами. Добавляем кукурузу, крабовые палочки, немного лимонной цедры и укроп. Заправляем салат майонезом, солим и перемешиваем, салат сразу готов к подаче.

Если готовите салаты заранее, заправьте их непосредственно перед подачей к столу.