На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 866 подписчиков

Свежие комментарии

  • Владимир Игнатьев
    Фуфломицин...Тем более куркума не усваивается без перца.... Куркума: 10 недуг...
  • Grandad
    Имя повара хотелось бы знать.Вкуснейший плов в...
  • Чак
    Плов-Плов. Рисовая каша с мясом. ФУ.Вкуснейший плов в...

Сало за 2 дня простым, но быстрым китайским способом. Маринуем в соевом соусе

Сочное сало вполне можно приготовить и всего за два дня, простым и быстрым китайским способом. Основной секрет вкуса здесь кроется в особом маринаде на основе соевого соуса и ряда специй.

Ингредиенты:
1,2 килограмма сала
300 мл белого вина
300 г соли
6 лавровых листиков
2 кусочка корицы
5 звездочек аниса
100 г сушеного перца чили
Перец горошком
500 мл соевого соуса

Сало режем крупными полосками в глубокую миску.

Заливаем его небольшим количеством вина, добавляем соль и перемешиваем. В глубокую кастрюлю кладем лавровый лист, корицу, анис, перец чили и перец горошком. Заливаем соевым соусом, ставим на огонь и провариваем на сильном огне.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх