На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 599 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Как вариант можно.Малосольные огурц...
  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...

Два стакана муки и сахарный сироп: жарим десерт вкуснее торта за минуту

Вкусный десерт к чаю совсем не обязательно готовить долго, да и сложные ингредиенты не нужны. Возьмем за основу только воду, муку и дрожжи: сделаем настоящие казахские баурсаки практически из ничего. Они жарятся за минуту, а потом нужно всего лишь обмакнуть десерт в сахарный сироп, который мы тоже сделаем. Выливаем в глубокую миску примерно 300 миллилитров воды, добавляем 1/2 чайной ложки соли и чайную ложку дрожжей. Перемешиваем и через сито всыпаем 350-400 граммов муки. Замешиваем тесто, оставляем его минут на 30 под пленкой, пусть подойдет. Затем перекладываем тесто в пищевой пакет и делаем из него импровизированны й кондитерский шприц — просто отрезаем кончик. Тесто выдавливаем очень маленькими порциями на заранее разогретую сковороду. Жарим в большом количестве масла до золотистого цвета. Осталось сделать только сироп: на стакан сахара стакан воды и чайная ложка лимонного сока. Варим на среднем огне 6 минут, затем вымачиваем в сиропе поджаренное тесто, как показано в видео: По желанию можно в самом конце растопить шоколад и дополнительно обмакнуть готовые уже баурсаки в него.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх