На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 083 подписчика

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...
  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...

Яблочный пирог-невидимка. Кажется, что теста вообще нет: оно превратилось в крем

Пирог "Невидимка", является одним из классических итальянских десертов. Его тесто очень ловно замаскировано внутри яблочного крема, поэтому пирог кажется практически полностью состоящим из начинки. Этот десерт легко готовить и не сложнее шарлотки. Ингредиенты: 2 яйца 60 г сахара 10 г ванильного сахара 80 г муки 1 чайная ложка разрыхлителя 30 г растопленного сливочного масла 100 мл молока 5 крупных яблок Сок половины лимона 1 чайная ложка корицы Для крошки: 80 г муки 40 г сливочного масла 40 г сахара

Инструкции: 1. Разбить яйца в глубокую миску, добавить сахар и ванильный сахар, взбить все миксером.

2. Ввести муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло и молоко, и перемешать до получения однородного теста.

3. Очистить яблоки, нарезать их тонкими слайсами. Полить яблоки соком половины лимона и посыпать корицей.

4. Добавить яблоки в тесто, перемешать до получения однородной смеси и переложить в емкость для запекания.

5. Для крошки смешать муку, сливочное масло и сахар в отдельной миске.

6. Все перекладываем в емкость для запекания, перед этим на дно положить пергаментную бумагу, чтобы не прилипло. Посыпать пирог полученной крошкой и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

7. Подавать пирог с шариком ванильного мороженого и чаем. Также, можно украсить пирог перед подачей - можно использовать ягоды, фрукты или мятную веточку для придания более эффектного вида. 

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх