Потрясающая приправа из лука может дополнить вкус любого мяса или картофеля. Всего за полчаса в духовке лук размягчается и становится клейким. Дело в том, что духовка с помощью температуры высвобождает из луковиц сахар – повара называют этот процесс карамелизацией. Карамелизированный лук можно измельчить и намазывать словно масло, а можно просто подавать к блюду кольцами.
И так, и так - будет необычайно вкусно.Приправа из лука в духовке: ставим луковицы на полчаса и готово
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии