На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    Это рис с овощами и мясом, а не плов.Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    В чем ленивость то???Ленивый плов вкус...
  • Алексей
    Не существует бочкового хруста.Есть хрустящая квашеная капуста и не хрустящая.Оба вида можно приготовить как в бочке,...Квасим капусту до...

Блины надоели, поэтому добавили в тесто сыр и колбасу. Стало в 2 раза сытнее

Вместо того, чтобы готовить в очередной раз блины по-старинке, прокачаем рецепт, добавив в тесто колбасу, зелень и сыр. Получится не только в 2 раза сытнее даже без дополнительной начинки, но и намного вкуснее. Само тесто для блинов делаем бездрожжевым, на сметане. Замешиваем 150 граммов сметаны с двумя яйцами, кладем сюда же немного соли и соды.  Перемешиваем и добавляем 100 граммов муки и 125 мл горячей воды. Тесто должно быть жидким, так блины будут тоньше и нежнее.  Теперь перейдем к начинке. Режем 75 граммов колбасы, трем сыр и измельчаем свежую зелень по вкусу. Добавляем все прямо в тесто, перемешав в однородную массу. Теперь осталось лишь пожарить наши блины. Жарим по стандартной схеме: с двух сторон до готовности. Готовые блины почти не выдают себя. Только если присмотреться, можно увидеть начинку внутри теста. Подавать можно с той же сметаной. К колбасе внутри теста она подойдет идеально!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх