Steak Lovers

16 551 подписчик

Свежие комментарии

  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...
  • Traveller
    Вася, голубчик, букварь не стоило в первом классе на самокрутки пускать! Там много полезного вИ таки смогли бы почерп...Фаршируем кабачки...
  • Владимир
    Большая часть населения планеты, а именно — две трети её жителей — живут трезво. Более 600 больших и малых народов ми...5 методов проверк...

Высыпаем в яйца ветчину и чипсы: мясной омлет мексиканцев

Высыпаем в яйца ветчину и чипсы: мясной омлет мексиканцев

Обычная пачка чипсов может стать начинкой для сытного мясного омлета. Придумали рецепт мексиканцы, которые пекут тортильи на огромных глиняных сковородах.    На большую сковороду нам понадобится: 12 яиц Пачка чипсов со вкусом халапеньо, слегка раскрошить 1/4 чашки молодого оливкового масла 200-250 гр. ветчины, нарезать кубиками 3 луковицы лука-шалот, нарезать   Готовим: Разогреваем духовку в режиме гриль и располагаем решетку в 20 сантиметрах от жаровни. В миске замешиваем яйца и высыпаем туда чипсы.  В сковороде греем оливковое масло и начинаем в нем обжаривать лук и ветчину. Огонь делаем большим, а жарим буквально одну минуту.  Как только ветчина слегка обжарилась, выливаем яйца и жарим еще 3 минуты. Потом переставляем сковороду в духовку и запекаем до корочки. Готовое блюдо выложить на тарелку, нарезать на ломтики и подавать.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх