Всего за несколько минут можно превратить обычный тонкий лаваш в удивительный ленивый штрудель, который ничуть не уступает вкусу обычному, на приготовление которого требуется довольно много времени. Но для ленивого не нужно даже стоять у плиты. Просто нарезаем яблоки и смешиваем их с творожной массой, а затем сворачиваем лаваш в рулет и быстро запекаем.
Ингредиенты:
1 тонкий лаваш
200 г творожной массы
2 ст л сметаны
2 больших яблока
2 ст л сахара
1 ч л корицы
Грецкие орехи (по вкусу)
1 яйцо (для смазывания)
Сливочное мороженое (для подачи)
Инструкции:
1. Подготовьте начинку. В глубокой миске смешайте творожную массу и сметану до получения однородной массы.
2. Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Затем добавьте сахар и корицу, хорошо перемешайте. По желанию, измельчите грецкие орехи и добавьте их в начинку.
3. Разложите тонкий лаваш на рабочей поверхности и равномерно нанесите творожную начинку, оставив немного места по краям. Затем покройте начинку слоем яблочной смеси, равномерно распределяя по всей поверхности лаваша.
Свежие комментарии