Многие домохозяйки редко готовят выпечку к чаю, потому что процесс вымешивания теста требует много времени, а для большинства десертов нужен длинный список ингредиентов. Однако мы предлагаем более простой подход: всего за 20 минут можно приготовить две порции ароматной выпечки к чаю, используя всего лишь три ложки апельсинового варенья и стакан муки.
Ингредиенты:
200 г миндальной муки
100 г сахара
2 яичных белка
1/2 апельсиновой цедры
3 ст л апельсинового сока
Сахар (для обсыпки)
Апельсиновое желе
Инструкции:
1. В большой миске соедините миндальную муку с сахаром. Хорошо перемешайте.
2. В блендере поместите четверть смеси муки и сахара, добавьте цедру от половины апельсина и измельчите до получения мелкой текстуры.
3. Верните эту смесь в большую миску к оставшейся муке и сахару. Влейте апельсиновый сок и добавьте яичные белки.
4. Лопаточкой аккуратно перемешайте ингредиенты до получения однородного теста. Переложите тесто на чистую поверхность, посыпанную мукой.
Свежие комментарии