Ну, так фарш готовят точно немногие. Возни совсем никакой: намазываем на лаваш и едим просто так — не оторваться. Можно назвать наше хитрое блюдо ленивыми чебуреками. Ингредиенты элементарны. За основу возьмем любой фарш (граммов 800), луковицу, соль, перец, яйцо. Еще понадобится тонкий лаваш, берите листов 10, съедят все гарантировано. Быстро готовим фарш, добавив в него мелко нарезанную луковицу, яйцо, соль и перец. Не забудьте тщательно перемешать. И теперь на половинку лаваша намазываем ложкой фарш, толщину делаем примерно в 0,5 сантиметра. Сворачиваем лаваш вдвое, получится почти настоящий чебурек. А жарится он быстрее некуда. По 2-3 минуты с каждой стороны и все, зовем всех к столу.
Свежие комментарии