На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 122 подписчика

Свежие комментарии

  • Сергей Полозков
    Попробуйте, почувствуйте разницу.Сочные, нежные ко...
  • Сергей Полозков
    Если вы хотите иметь вкусные котлеты, никогда не проворачивание лук и чеснок через мясорубку. Лук мелко режется, чесн...Сочные, нежные ко...
  • Старый
    Идеолог здорового образа жизни умер в 73 года, Задорнов вел здоровый образ жизни 69, мой дед курить бросил в 10910 «невероятно вр...

Сделали омлет как пирог: до вечера есть не хочется

Нежный итальянский омлет с помидорами делается почти как пирог. А выходит ну очень сытным — до вечера есть совсем не хочется. Классическая фритатта собирается из множества ингредиентов. За основу возьмем сразу 6 яиц, желающих попробовать итальянскую вкусноту будет хоть отбавляй. Кроме того, в омлет еще понадобятся молоко, соль, черный молотый перец, бекон, репчатый лук, помидоры черри, сладкий перец, петрушка, перец чили и твердый сыр.

Некоторые добавляют в омлет и жареной картошки, тогда он и вовсе превращается в основное блюдо дня. Трем твердый сыр, взбиваем яйца, перчим их и солим. Перемешиваем с зеленью и петрушкой, отставляем в сторону и быстро обжариваем порезанные достаточно мелко овощи. Яичную массу вливаем прямо туда, жарим обязательно на небольшом огне. Вскоре омлет начнет схватываться. Вот тут-то и спрятана небольшая хитрость. Дожаривать фритатту на сковородке не станем. Вместо этого поставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. И все, зовем всех к столу!

 

Ссылка на первоисточник
наверх