На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...
  • Алексей
    Бла,бла,бла,полежит 10 минут,потом еще и пожарь...Итого опять 10 минут.Когда врать то перестанете???Самое удачное тес...

Жаркое по-аджарски из обычной курицы. Недорого и много

Жаркое по-аджарски относится к тем блюдам-находкам, когда из самых простых и экономных продуктов получается еда, которую не стыдно даже подать в ресторане. В основе у нас обычные куриные голени, но все тянут тарелку за добавкой, словно на столе настоящий деликатес.

Готовка состоит из 2х этапов, на первом запечем в духовке курицу с картофелем и овощами, а потом уже добавим сверху сыр.

Курицу маринуем с небольшим количеством оливкового масла, специями, паприкой и лавровым листом, после чего переходим к овощной части.

Режем картофель на небольшие куски, словно для жарки, и начинаем мариновать. Немного оливкового масла, соль, немного красного перца и лука (их режем крупно). После этого добавляем картофель поверх курицы и перемешиваем. Сверху еще не помешает несколько долек чеснока. Если чеснок с зеленью, можно крупно порезать и ее.

Поверх жаркого наносим консервированные помидоры или просто натираем помидор (кожуру выкидываем).

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх