Последние комментарии

  • Борис Шумилов
    "Хотите получить гастрит и язву желудка" - нервничай меньше, тогда не будет не язвы не гастрита.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Сергей Гущин
    Дурак вы ваш бродь.Настоящий Харчо: хитрости с Кавказа
  • Vitalich
    А уцхо-сунели, вместо хмели-сунели, зелени маловато будет, по ходу это не харчо, а суп с рисомНастоящий Харчо: хитрости с Кавказа

Макароны не варим, а просто высыпаем на сковородку

Больше отдельно макароны не варим, одна трата времени. Сделаем иначе, высыпем на сковородку и получится даже вкуснее, ведь к макаронам мы добавим тефтели в томатном соусе. На все блюдо понадобится фарша индейки примерно 650 граммов, репчатый лук, морковь, одно яйцо, томатная паста. Спагетти возьмем из твердых сортов.

Добавим ко всему укропа, петрушки, базилика, паприки и орегано. Первым делом в сотейнике (подойдет и глубокая сковорода) смешаем томатную пасту и воду. Это наша основа для соуса, сюда же всыпем все специи. Включаем огонь, начинаем прогревать соус. Тем временем быстро сделаем тефтели, смешав фарш, зелень, морковку, лук и яйцо. Томатный соус уже готов закипеть и мы выкладываем наши тефтели прямо в него. Переворачиваем, когда нижняя часть фарша уже схватится. Тушим тефтели на медленном огне под крышкой минут 15. И вот теперь пора добавить макароны и довести блюдо до готовности. Это еще примерно 8 минут — рецепт простой настолько же, насколько и вкусный.

 

Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх