Осенью организм особенно нуждается в блюдах, которые несут максимальный заряд витаминов и к тому же обладают согревающими свойствами. Поэтому для промозглых осенних дней как нельзя лучше походят супы. Они прекрасно согревают и насыщают организм энергией и питательными веществами. Любой из осенних

Оладьи из картофеля – вкусное, простое и универсальное блюдо. Они подходят и для завтрака, и для обеда, и для ужина. Эти 4 несложных и прекрасных рецепта заставят вас в этом убедиться и заодно обогатят ваши кулинарные навыки. Картофельные рёшти Рёшти — это швейцарские картофельные оладьи, картофель

Зимой организму не хватает свежих витаминов, а ферментированные овощи восполняют этот дефицит естественным способом. В отличие от маринованных заготовок, они готовятся без уксуса, за счет молочной ферментации, и сохраняют максимум пользы. Уже через три дня можно получить ароматную, хрустящую

Праздничный стол редко обходится без закусок, и печеночный рулет заслуженно занимает среди них особое место. Его любят за мягкую текстуру, аппетитный аромат и сбалансированный вкус. Блины из куриной печени, тонкий слой овощей и домашний майонез создают идеальное блюдо, от которого не откажутся и

Недорогое сало из свиных щек — недооцененный продукт, который при правильной подготовке превращается в удивительно нежное мясо с ароматом копчения и золотистой корочкой. Благодаря большому количеству жира мясо не пересыхает, оставаясь мягким и сочным. Правильный маринад на основе соевого соуса,