Жарим капусту крупными стейками: за сочной добавкой потянутся и те, кто раньше овощи не ел
Приготовленная на сковороде капуста раскрывает совсем другой вкус — сладковатый, насыщенный, с ореховыми нотками. Секрет в том, что при жарке природные сахара карамелизируются, образуя аппетитную золотистую корочку. Сливочный соус с сыром делает стейки особенно мягкими и добавляет бархатистую... Далее


Свежие комментарии