Steak Lovers

Жареная картошка кажется простым блюдом, но на деле почти всегда доставляет много хлопот. Опытный кулинар показал, как научится жарить, чтобы картошка не прилипала и не пригорала. Для начала стоит обратить внимание на сорт картофеля. Высокое содержание крахмала больше подходит для пюре — хрустящей

Изумительно нежная курочка выходит вкусной и на сковороде и в духовке. Всего-то и надо, что добавить в рецепт побольше кефира. Для приготовления возьмем сразу 8 окорочков. Кроме того, понадобится 700 миллилитров кефира, 8 зубчиков чеснока, соль и паприка. Окорочка моем, обсушиваем бумажным

  Тупой кухонный нож может испортить даже самый банальный рецепт. Вместо тонкой соломки при нарезке получаются толстые бруски, они не дают нужный вкус и блюдо становится невкусным. Не говоря уже о том, отрезать ровные куски мяса, курицы или рыбы становится почти невозможно. Кузнец-ножедел Боб

  Соусы и заправки играют огромную роль во вкусе любого блюда. Во Франции — на родине большинства популярных соусов — универсальную заправку готовят из уксуса и растительного масла. Она настолько универсальна и проста, что многие повора считают ее самой вкусной и лучше в мире. Готовится такая

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ С детства нам рассказывают, что завтрак — самый важный прием пищи. Но диетологи с таким утверждением не согласны: существуют как минимум 10 продуктов, которые точно не стоит есть с утра. Тот же апельсиновый сок, как и все цитрусовые, натощак вреден. Аллергия и даже гастрит —