Steak Lovers

  Никогда не оставляйте нарезанный лук просто лежать на доске. Дело в том, что лук сразу же вступает в реакцию с кислородом и начинает становиться более острым. Правило простое, но подобные поварские тонкости редко знают обычные кулинары. Знающие же люди дополнительно смягчают вкус лука, промывая

Одним из символов советской эпохи был зеленый лук в горшках, который выращивали на подоконнике практически в каждой семье. Сегодня идея такого мини-огорода не только не утратила своей актуальности, но и фактически пережила второе рождение. Собственным огородом на кухне стараются обзавестись все,

Навскидку можно назвать с десяток причин, почему мы так любим рыбу семейства лососевых. Продукт этот настолько многогранный, что делать с ним можно практически все, не опасаясь за финальный результат. Сбалансированный набор приправ и правильно выбранный жар — и вы получите вкусный и одновременно

По своим полезным свойствам куркума находится впереди почти всех других приправ. Чеснок, лук и даже женьшень – все они уступают куркуме в ее пользе. на куркуму обратили внимание уже давно – ученых заинтересовало, что люди, активно поедающие карри заметно здоровее своих сверстников, ограничивающих

Для закваски капусты много добавок не нужно, сок капусты сам является маринадом. Капуста начинает заквашиваться благодаря соли, которая способствует выделению большего количества сока из давленной капусты. Дальше происходит самое интересное – в зависимости от того, что добавить в капусту, ее вкус