Steak Lovers

Хитрости запекания картофеля в мундире

Вкус печеного картофеля знаком многим с детства. Самым сложным в приготовлении блюда было дождаться, чтобы картошка пропеклась, и найти в золе весь закопанный картофель. С гораздо меньшими усилиями, но с сохранением всех полезных веществ и витаминов картофель можно запечь в духовке. Плюс этого

...Далее

Steak Lovers

Делаем жесткую хурму сочной и сладкой

В ноябре везде появляется яркая хурма, но большая часть из нее довольно жесткая и несладкая. Но бегать и искать идеальную хурму не обязательно – жесткую хурму можно сделать сладкой буквально за несколько дней. Хурме дает сладость холод. Берем плоды хурмы и кладем их в морозилку на ночь. На

...Далее

Steak Lovers

Как посадить и вырастить имбирь дома

Имбирь с его острым вкусом и выраженным ароматом зарекомендовал себя практически во всех национальных кухнях мира. В Юго-Восточной Азии из него варят варенье, в Англии и США делают имбирное пиво, а в русской кухне — добавляют в сбитень и пряники. В свежем или сушеном виде имбирь можно использовать

...Далее

Steak Lovers

Точим кухонные ножи до поварской остроты: советы кузнеца-ножедела

Тупой кухонный нож может испортить даже самый банальный рецепт. Вместо тонкой соломки при нарезке получаются толстые бруски, они не дают нужный вкус и блюдо становится невкусным. Не говоря уже о том, отрезать ровные куски мяса, курицы или рыбы становится почти невозможно. Кузнец-ножедел Боб

...Далее

Steak Lovers

Французская заправка: самый вкусный соус в мире

Соусы и заправки играют огромную роль во вкусе любого блюда. Во Франции — на родине большинства популярных соусов — универсальную заправку готовят из уксуса и растительного масла. Она настолько универсальна и проста, что многие повора считают ее самой вкусной и лучше в мире. Готовится такая

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Хитрости запекания картофеля в мундире

Делаем жесткую хурму сочной и сладкой

Как посадить и вырастить имбирь дома

Точим кухонные ножи до поварской остроты: советы кузнеца-ножедела

Французская заправка: самый вкусный соус в мире