Steak Lovers

С незапамятных времен на русских землях люди занимались квашением продуктов. На Руси квасили буквально все — от моркови до яблок, но особенно востребовано было квашение капусты. Эта народная традиция сохранилась и до наших дней. Квасят капусту, разумеется, по «бабушкиному» рецепту, при этом мало

Немецкие хозяйки научились готовить котлеты особым способом — они вымачивают хлеб в молоке и добавляют луковую зажарку. Попробуем повторить рецепт и приготовим пышные, ароматные котлеты ровно так, как делают это в Германии. На килограмм любого фарша нам потребуется зубчик чеснока, пара луковиц и

  ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Ресторанные сырники не только красиво выглядят, но и обладают потрясающим творожным вкусом. Их внешнее отличие от домашних сразу бросается в глаза - они всегда высокие и похожи на небольшие шайбы. Главное в любых сырниках - хороший творог. Он должен быть сухим и рассыпчатым.

Вкуснейшая закуска из курицы проста в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Замаринуем закуску с луком точно, как шашлык — на само приготовление уйдет несколько минут, а затем останется только подождать, пока мясо пропитается маринадом. В рецепте мы использовали куриные желудочки, но это

За процесс переваривания пищи отвечают бактерии живущие в кишечнике. Условно, их можно поделить на «хороших» и «плохих». «Хорошие» бактерии являются важной составной частью ферментного фона — они помогают пище растворяться на компоненты и проходить через пищеварительную систему. Такие бактерии