На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 185 подписчиков

Свежие комментарии

  • ВераВерная
    Ой, нет, из хребта я лучше суп сварю, а на хлеб я пока ещё свежепросоленную рыбку могу положить)))Красная рыба слиш...
  • ВераВерная
    Так нам каждому можно мишленовскую звезду давать - именно так всегда пюре и готовим. Правда, вместо сливок молоко бер...Рецепт картофельн...
  • Evgeni Velesik
    Это слишком длительный процесс! Можно сократить до 50 минут!Мясо по-французск...

Красная рыба слишком дорогая? Вот способ, как приготовить намазку из лосося почти бесплатно

Покупные рыбные намазки нередко вызывают вопросы — состав непонятный, вкус не отличается насыщенностью, да и цена неоправданно высока. Быстрее и вкуснее будет приготовить такую намазку дома из самого недорого сырья, хребтов лосося. Мякоти здесь достаточно, чтобы собрать закуску, а добавление
...Далее

Рецепт картофельного пюре от повара со звездой Мишлен: готовится всего 10 минут

Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен, обладатель звезды Мишлен, согласился раскрыть свой фирменный рецепт картофельного пюре — поверьте, приготовив его однажды, иначе пюре вы уже делать не захотите. В рецепте нет ничего сложного, но детали важны: пюре получится нежнейшим, насыщенным и очень вкусным. 
...Далее

Консервированный салат-заправка на холода. Будет ароматным, даже если сделать из тепличных овощей

Универсальная заготовка, которая подходит для супов, борщей, тушёных овощей, соусов и вторых блюд. Главное преимущество – не требует варки и сохраняет свежий вкус и витамины. Ингредиенты: Помидоры – 1 кг Морковь – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Сладкий болгарский перец – 1 кг Корни петрушки – 2–3 шт
...Далее

Шашлык не выходя из дома, с дымком. Жарится на обычной сковороде и сразу с картошкой

Приготовленное по грузинскому рецепту мясо по вкусу очень близко к хорошему шашлыку, но отличается еще более мягкой структурой. Маринад здесь почти классический, он полностью пропитывает каждый кусочек, делая его нежным и сочным. Все готовится прямо в сковороде и вместе с гарниром, картофель также
...Далее

Уксус на кухне. 7 гениальных идей использования в готовке

Обычно уксус на кухне стоит в дальнем углу шкафа и используется крайне редко, однако у него есть одна очень интересная особенность - уксус раскрывает вкус продуктов и усиливает его. Буквально пары капель достаточно, чтобы мясо, зелень и даже чеснок заиграли новыми красками. А если этим трюком
...Далее
наверх