На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Отправляем вареный рис прямо в яичницу. Одно изменение превратило скучный гарнир в самое желанное блюдо на столе

Сам по себе отварной рис достаточно пресен на вкус. Нехитрый гарнир варят, когда надо просто что-то положить сбоку котлеты и едят без удовольствия. Но стоит соединить рис и яичницу, как все меняется. Вкуса становится больше, и такой рис можно легко подать даже как самостоятельное блюдо.

Рецепт мы подсмотрели у корейских уличных кулинаров, которые хитро превращают самые простые ингредиенты в еду, за которой всегда стоят очереди.

Рис и яйца здесь берутся примерно в пропорции 3 к 1. Сначала жарим яйца - можно использовать казан или сковороду с высоким бортом.

Постоянно их перемешиваем, чтобы у нас получилась яичница-болтунья.

Как только она готова, отправляем в яйца рис. Тщательно перемешиваем, продолжая обжаривание. Для полной готовности им надо 2-3 минуты.


 

Ссылка на первоисточник
наверх