На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 071 подписчик

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Отправляем вареный рис прямо в яичницу. Одно изменение превратило скучный гарнир в самое желанное блюдо на столе

Сам по себе отварной рис достаточно пресен на вкус. Нехитрый гарнир варят, когда надо просто что-то положить сбоку котлеты и едят без удовольствия. Но стоит соединить рис и яичницу, как все меняется. Вкуса становится больше, и такой рис можно легко подать даже как самостоятельное блюдо.

Рецепт мы подсмотрели у корейских уличных кулинаров, которые хитро превращают самые простые ингредиенты в еду, за которой всегда стоят очереди.

Рис и яйца здесь берутся примерно в пропорции 3 к 1. Сначала жарим яйца - можно использовать казан или сковороду с высоким бортом.

Постоянно их перемешиваем, чтобы у нас получилась яичница-болтунья.

Как только она готова, отправляем в яйца рис. Тщательно перемешиваем, продолжая обжаривание. Для полной готовности им надо 2-3 минуты.


 

Ссылка на первоисточник
наверх