Многие хозяйки знают, как сложно бывает просто натереть на терке овощи или сыр — все прилипает к решетке, а на выходе получается однородная слипающаяся масса. Решим эту проблему раз и навсегда: просто смажем терку маслом. Еда будет скользить гораздо лучше и больше не прилипнет.
Смазывать можно и нужно терки любой зернистости, от самой мелкой до крупной. Масло помогает при работе не только с сырами, но уже и с готовыми продуктами — тот же отварной картофель натирается без проблем. Лучше всего будет обновлять масляную пленку перед каждым новым продуктом.
Удобно наносить масло обычной кондитерской кисточкой: аккуратно распределяем растительное масло по всей поверхности терки и можно приступать к процессу. Нейтральное растительное масло не окажет никакого влияния на конечный вкус продукта. Да и сама терка будет очищаться гораздо легче.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии