Из всего одной банки консервированной кукурузы легко и быстро приготовить вкусное блюдо. Просто откройте банку, добавьте яйцо и немного муки, и всего через 15 минут вы сможете подать на стол аппетитные оладьи.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы (400-425 мл) 1 яйцо 120 г муки Растительное масло для жарки Соль по вкусу
Инструкции: 1. Откройте банку с консервированной кукурузой и слейте излишнюю жидкость в отдельную миску.
В миске с кукурузной жидкостью добавьте одно яйцо. Разбейте яйцо вилкой и тщательно перемешайте. Посолите по своему вкусу, пересыпьте кукурузу и еще раз хорошо перемешайте.2. Добавьте 120 граммов муки в кукурузную смесь. Хорошо перемешайте, чтобы образовалось однородное тесто. Оставьте кукурузное тесто на 5 минут, чтобы мука немного впиталась.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Ложкой выкладывайте порции кукурузного теста на сковороду. Разровняйте их, чтобы получились круглые оладьи. Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корки. Обычно это занимает примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
4. Выкладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавайте горячие кукурузные оладьи по желанию с топпингами, такими как сироп, мед, сметана или сыр.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии