На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 098 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ильдус Зубаиров
    Лох - это понятие вечное! Пока живут на свете дураки, обман будет только процветать! Говядина, она и в Африке - говяд...Вся правда о само...
  • Старый
    Интересно а автор сам пробовал блюдо?Стакан риса и 8 я...
  • Андрей Сашников
    Как можно в рецептах по выпечки хлеба - указывать количество ингредиентов в чашках? При выпечке хлеба ВАЖНО(!) все уч...8 способов придат...

Как сделать домашний майонез

Несмотря на то, что очень часто состав магазинного майонеза вызывает у нас сомнения, редко кто-то пробует приготовить его своими руками. А между тем, такой соус намного вкуснее покупного, да и времени на его приготовление уходит совсем немного. Просто попробуйте смешать майонез, следуя нашему рецепту, и скоро вы сами во всем убедитесь.

Ингредиенты:

1 шт. яичного желтка комнатной температуры
300 гр. растительного масла
20 гр. белого уксуса
Соль, черный перец по вкусу
Дижонска горчица (опционально) по вкусу

Приготовление:

В миске смешать яичный желток, перец, соль и горчицу. Продолжая энергично непрерывно мешать, по капле, медленно влить масло. Когда майонез достигнет желаемой консистенции, медленно добавить уксус. Готовый майонез поставить в холодильнике, оставить на несколько часов.

 

Ссылка на первоисточник
наверх