На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 924 подписчика

Свежие комментарии

  • ольга золотницына
    Пили,пьём и будем пить!( 84 года)Выпиваем банку ко...
  • ВераВерная
    Дёшево, незатратно, для ленивых в самый раз!Заворачиваем ломт...
  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...

Делаем холодец не целым блюдом, а по порциям. На столе выглядит красивее, и хранится дольше

Делать холодец и заливное на самом деле удобнее не целым блюдом, как все привыкли, а порционно. Такое блюдо на столе выглядит более аппетитным, оно и хранится дольше. К тому же, сам процесс приготовления проще, все сложили и забыли до готовности.

Ингредиенты: 500 граммов куриной грудки, черный перец, по половине чайной ложки соли и сладкой паприки, 20 граммов желатина, 300 миллилитров воды, 150 граммов зеленого горошка, скорее для декора.

Куриную грудку очень мелко рубим острым ножом в глубокую миску. Засыпаем туда соль, черный перец и паприку. И прямо к курице высыпаем желатин. Перемешиваем в однородную массу и вливаем воду. Через пару минут смесь загустеет.

Теперь смазываем маслом форму для кексов. В принципе, подойдут и небольшие обычные чашки. Перекладываем в формы заготовку и ставим на удивление не в холодильник, а в духовку на полчаса при 200 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх