На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Вел
    Мы овсянку любим. Замечательная каша. Варить можно по разному и добавки - на вкус. В любом виде вкусная. А можно еще ...Ошибки приготовле...
  • Grandad
    Зачем же давать видео на YouTube!? Нет его у нас к нему прямого доступа!Как жарят картошк...
  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...

Делаем холодец не целым блюдом, а по порциям. На столе выглядит красивее, и хранится дольше

Делать холодец и заливное на самом деле удобнее не целым блюдом, как все привыкли, а порционно. Такое блюдо на столе выглядит более аппетитным, оно и хранится дольше. К тому же, сам процесс приготовления проще, все сложили и забыли до готовности.

Ингредиенты: 500 граммов куриной грудки, черный перец, по половине чайной ложки соли и сладкой паприки, 20 граммов желатина, 300 миллилитров воды, 150 граммов зеленого горошка, скорее для декора.

Куриную грудку очень мелко рубим острым ножом в глубокую миску. Засыпаем туда соль, черный перец и паприку. И прямо к курице высыпаем желатин. Перемешиваем в однородную массу и вливаем воду. Через пару минут смесь загустеет.

Теперь смазываем маслом форму для кексов. В принципе, подойдут и небольшие обычные чашки. Перекладываем в формы заготовку и ставим на удивление не в холодильник, а в духовку на полчаса при 200 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх