На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 095 подписчиков

Свежие комментарии

  • Ириша
    А где можно найти фото этих старосовдеповских рецептов? Хреновая рукодельница, но буквопишущая....Берем лаваш и дел...
  • Татьяна Кныш
    У меня все эти специи в ходу.6 специй, которые...
  • Татьяна Титова
    Спасибо за идею, но рецепт кажется сложноватымНежнейшее домашне...

Делаем холодец не целым блюдом, а по порциям. На столе выглядит красивее, и хранится дольше

Делать холодец и заливное на самом деле удобнее не целым блюдом, как все привыкли, а порционно. Такое блюдо на столе выглядит более аппетитным, оно и хранится дольше. К тому же, сам процесс приготовления проще, все сложили и забыли до готовности.

Ингредиенты: 500 граммов куриной грудки, черный перец, по половине чайной ложки соли и сладкой паприки, 20 граммов желатина, 300 миллилитров воды, 150 граммов зеленого горошка, скорее для декора.

Куриную грудку очень мелко рубим острым ножом в глубокую миску. Засыпаем туда соль, черный перец и паприку. И прямо к курице высыпаем желатин. Перемешиваем в однородную массу и вливаем воду. Через пару минут смесь загустеет.

Теперь смазываем маслом форму для кексов. В принципе, подойдут и небольшие обычные чашки. Перекладываем в формы заготовку и ставим на удивление не в холодильник, а в духовку на полчаса при 200 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх