Свежие комментарии

  • ира
    у всех разные организмы и для кого-то 3 яйца - это много и к тому же каждый деньЧто будет, если каждое утро съедать три яйца. Именно 3!
  • Koshak ***
    Но только занюхать.Продукты, которыми никогда нельзя закусывать крепкий алкоголь
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Судя по картинке, да и по логике, тесто д.б. чуть погуще блинного. Так что всыпайте по чуть-чуть и ориентируйтесь по...Заливаем фрикадельки тестом и мясной пирог уже готов

Делаем котлеты сочным способом: ставим фарш в духовку

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Секрет наивкуснейших котлет оказался очень прост. Кулинар посоветовал поставить фарш в духовку — получилась так сочно, что съесть их можно целую гору!

Повар рекомендует для фарша брать телятину, но подойдет и любое другое мясо. Готовьте сразу килограмм, съедаются такие котлеты очень быстро. Кроме фарша нужно запастись тремя луковицами, шестью кусочками хлеба. 100 миллилитров молока, 3-4 томата, соль и перец по вкусу.

Аромата придадут чеснок и паприка — того и другого нужно примерно по половине чайной ложки.

Заливаем помидоры кипятком и оставляем их немного постоять. В то же время мельчим лук в блендере.

Батон заливается молоком и отправляется к луку в блендер. Полученную массу замешиваем с фаршем, солим по вкусу. Смесь перцев, чеснок, паприка — фарш почти готов. Пора снять кожу с отпарившихся помидоров.

Их мы также перемолем блендером и смешаем с фаршем. Можно формировать котлеты. Не стоит делать их большими, получится вкуснее.

Выкладываем заготовку на застеленный пергаментом противень и в духовку. Печем при температуре в 200 градусов не больше 30-35 минут. Котлеты получатся пальчики оближешь!

Его можно посмотреть по клику на Источник

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх