На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Никто в ресторанах кожу с лосося не снимает, это полный бред! Жарить лосось нужно со стороны кожи!Кулинарная хитрос...
  • Grandad
    Китайский сулугуни...Как едят лаваш в ...
  • Татьяна Хомякова (ширенина)
    или картошка,или капуста- думаю будет вкус чувствоваться,например,только капустыТрем капусту на т...

Смешиваем натертый кабачок и фарш: мясной пирог на столе уже через 30 минут

На кухне сложно найти более универсальный овощ, чем обычный кабачок. Его можно не только жарить, или мариновать, но и превратить в настоящий мясной пирог. Просто натираем кабачок на терке, смешиваем с другими ингредиентами и пирог через полчаса на столе.

Ингредиенты: 300 граммов кабачков, 2 яйца, 100 граммов муки, 150 граммов мяса или фарша, соль и специи, немного лука.

Кабачки чистим овощерезкой и натираем на крупной терке. Отжимаем его от лишней влаги. Теперь берем либо обжаренный фарш, либо любое мясо, подойдут даже копчености. Режем их небольшими кубиками. Также нарезаем лук. Все перекладываем в глубокую миску. Туда же разбиваем яйца, добавляем соль и перец. На этом этапе можно использовать и другие специи.


 

Ссылка на первоисточник
наверх