На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 085 подписчиков

Свежие комментарии

  • Иван Вакула
    Напрасно некоторые писцы ёрничают, нас кормят, чтобы мы болели и не доживали до пенсии. Посмотрите, в больницах, поли...Крабовые палочки ...
  • Михаил Еграшин
    Как огурцы могут быть хрустящими, если они нарезаны тонкими кружочками и заранее засыпаны солью?Самый быстрый сал...
  • ВераВерная
    Пошла делать!Малосольные кабач...

Кладем первую редиску в банку и за 2 дня превращаем в закуску на замену соленым огурцам

Соленые огурцы давно уже стали слишком привычной закуской, поэтому вместо них мы предлагаем приготовить еще более вкусный маринованный редис. Делается он всего за три дня, просто кладем первую редиску в банку, добавляем чеснок и ждем. Килограмм мелкой редиски режем сравнительно тонкими кружками. Несколько зубчиков чеснока (по количеству имеет смысл ориентироваться в первую очередь на свой вкус) нарезаем тонкими слайсами.

Перекладываем редис и чеснок по банкам, заполняем их полностью. На каждую банку сыпем по 25 граммов каменной соли и по 3 грамма сахара. Также на каждую банку вливаем по 60 миллилитров уксуса, доливаем до верха водой и закрываем крышку, оставляем в темном прохладном месте на 3 дня. Видеорецепт: Маринованный редис можно подавать как самостоятельную закуску, но и в салатах он будет смотреться отлично.

 

Ссылка на первоисточник
наверх