Приготовить вкусный и достаточно необычный ужин можно даже из привычной картошки. Ни жарить, ни варить мы ее не будем, а запечем в духовке крошку-картошку с ароматной мясной начинкой.
Ингредиенты: Картошка — 4 шт. Яйца — 4 шт. Свиная грудинка — 100 граммов Сливки — 200 мл. Зеленый лук Соль Перец
Процесс: Картошка должна быть крупной. Чистить не нужно, моем, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку до готовности. Фольгу на каждой картошке немного развернем. Теперь обжариваем на растительном масле порезанную кубиками грудинку.
Разбиваем в миску яйца, взбалтываем из вилкой, добавляем сливки. Получившейся смесью заливаем грудинку на сковороде и жарим три минуты. Картошку надрезаем пополам, фаршируем ее грудинкой и готово. Перед самой подачей посыпьте картошку тертым сыром и зеленым луком.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии