На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    В Мир тесен после последнего обновления вообще перестали печатать рецепты и ссылки на видео приготовления. Заманчивый...Маринуем селедку ...
  • ВераВерная
    Там нет, а здесь зачем?Десерт из слоеног...
  • Владимир Скафтымов
    См. ссылку на первоисточник. Там этой глупости нет.Десерт из слоеног...

Вместо невкусного магазинного кулича выпекаем свой. Не черствеет 2 недели

Купить в магазине уже готовый вкусный кулич почти невозможно, большинство подобной выпечки быстро черствеет и не отличается интересными вкусовыми качествами. Лучше будет сделать кулич на собственной кухне, черстветь такой не будет как минимум две недели.

Для рецепта нам потребуется 250 миллилитров молока, 30 граммов живых дрожжей, 560 граммов муки, 3 яйца, 125 граммов сахара, 30 граммов ванильного сахара, половина чайной ложки соли без горки, 100 граммов сливочного масла, 150 граммов изюма. Отдельно сделаем глазурь из 90 граммов белого шоколада и 30 миллилитров сливок.

Первой делаем опару — просто растворяем в теплом молоке дрожжи, добавляем 250 граммов муки и столовую ложку сахара. Ждем, пока увеличится в объеме в два раза. Теперь взбиваем до твердых пиков яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Соединяем с опарой, вводим муку и замешиваем тесто с добавлением масла. Его также оставляем подойти в два раза.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх