Стерилизация банок всегда была одной из самых утомительных частей процесса закрутки и консервации. Теперь же ни кастрюли, ни утомительная варка больше не нужны: будем за минуты стерилизовать банки просто в микроволновке. Из предварительной подготовки остается только промывание емкостей и тщательный осмотр.
Промывать лучше с содой, она легко смывается и быстро очищает емкость. Внимательно осмотрите банки: никаких сколов быть не должно. В каждую банку наливаем приблизительно 2-3 столовые ложки воды и ставим в микроволновку. Выставляем таймер на три минуты, мощность максимальная. Вот как выглядит весь процесс на видео. Осталось только разложить закатки по банкам и закрыть крышкой.
В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии