Особые булочки из картофельного теста станут намного более вкусной альтернативой обычному хлебу. В этих пирожках совсем нет традиционной начинки, но сочными и вкусными они останутся несколько дней.
Ингредиенты:
3 картофелины
1 яйцо.
1 чайная ложка сахара.
1 чайная ложка соли.
1 стакан (200 мл) картофельного бульона.
1 чайная ложка (7 г) сухих дрожжей.
500 г пшеничной муки.
Растительное масло
Картофель отвариваем до готовности и разминаем его в пюре. Добавим яйцо, сахар, соль, картофельный отвар, сухие дрожжи. Через сито просеиваем тесто и замешиваем его. Смажьте стол растительным маслом.
Свежие комментарии