На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Добавили в йогурт молоко и спустя 10 минут мягкий сыр готов. Вкуснее филадельфии и почти бесплатно

Идеально нежный сыр с мягкой консистенцией, настоящую Филадельфию, вполне можно приготовить и на собственной кухне. В магазине подобные сыры всегда стоили достаточно дорого, у нас же получится по цене ингредиентов, йогурта и молока, и всего за 10 минут работы. Затем останется только подождать, пока сыр немного застынет.

Ингредиенты: литр магазинного молока, 3 столовые ложки нейтрального греческого йогурта, чайная ложка соли, 4 зубчика чеснока, перец, укроп и паприка, 2 небольших огурца. Подогреваем молоко в сотейнике, до кипения доводить его не нужно. Затем снимаем и добавляем йогурт. Оставляем под крышкой. Бактерии йогурта начнут работать и молоко свернется в сыр. Перекладываем его в глубокую миску. Пропускаем туда же через пресс чеснок. Вливаем лимонный сок, перчим, шинкуем к сыру зелень, добавляем паприку и перемешиваем. Затем натираем к сыру огурцы, солим и оставляем до полного застывания в холодильнике. Вкус сыра можно менять каждый раз. Просто пробуйте добавлять разные специи.

 

Ссылка на первоисточник
наверх