На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Показываем инструкцию, как варить яйца с всегда предсказуемым результатом. И как сделать так, чтобы они всегда чистились легко

Начинающие кулинары с удовольствием делятся базовыми на первый взгляд хитростями, чаще всего рассказывают о правильной варке яиц. Как минимум 7 из 10 инструкций будут ошибочными, почти все забывают, что яйца начинают готовиться еще до закипания воды и советуют опускать их в холодную воду. Покажем способ, как сварить яйца идеальными всегда.

Яйца нужно обязательно брать комнатной температуры. Так скорлупа не потрескается при опускании в кипяток. Опытные шеф-повара рекомендуют также проделать с тупого конца небольшое отверстие кончиком ножа.

Теперь уже готовое яйцо будет чиститься без проблем. Варить яйца обязательно на сильном огне. Опускать их нужно только в кипяток, проще всего положить яйца в половник и окунуть его.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх