Steak Lovers

16 553 подписчика

Свежие комментарии

  • Ирина Сначева
    чашки какого объема?Маринованная свек...
  • Ирина Солодилина
    Очень кстатиЛетний рецепт каб...
  • Алексей Рэдс
    Для получения жирных кислот омега-3-6-9 вместо мертвечины, то есть вместо мяса и в том числе мяса рыбы, рекомендую пр...Захотелось сырой ...

Старый нож стал резать как новый: затачиваем с водой за 3 минуты

Старый нож стал резать как новый: затачиваем с водой за 3 минуты

Старые кухонные ножи еще могут послужить не хуже новых. Затачиваем по совету мастера с водой, на все уходит около трех минут. Точить будем на обычном точильном камне, зернистость должна быть 100-150. Камень ставим на подставку, подойдет любой деревянный брусок.

Он нужен просто для того, чтобы рука с ножом ходила в одной плоскости, не задевая стол. Сам брусок во время заточки будет покрываться железной стружкой от ножа. Для этого нам и понадобится вода: в процессе нужно постоянно смачивать точильный камень. Точим нож движениями, как показывает мастер: В результате работы за 3-4 минуты самый тупой нож может уже выполнять на кухне любые задачи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх