На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Свинина по-грузински в духовке. От шашлыка не отличить: все гости в восторге

Грузинские блюда из мяса всегда восхитительны, но особенно хороша свинина по-тбилисски. Она получается невероятно нежной и сочной, есть можно губами, без ножа.

Ингредиенты:
Свинина: 2.5 кг
Аджика: 2 ст.л.
Соевый соус: 100 г
Растительное масло: 20 г
Уксус (яблочный): 3 ст.л. или 9% столовый уксус: 2 ст.

л.
Чеснок: 50 г
Зелень: 50 г (для украшения)
Лук: 3 шт. (для украшения)

Приготовление:

Мясо режем крупными кубиками в глубокую миску. В отдельной емкости смешиваем аджику, соевый соус и растительное масло. Вливаем сюда же уксус, измельчаем зелень. Затем через пресс пропускаем к маринаду чеснок и тщательно перемешиваем.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх