На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 116 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зачем дальневосточной каше именно кошерная соль, да еще и со свининой?🤣🤣Рисовая каша конд...
  • ВераВерная
    Время готовности у мяса и овощей разная. Если, конечно, для рагу вырезку брать, ну тогда ещё возможно на выходе не ка...Сложили все ингре...
  • Роман Нектов
    Цены за сколько граммов нарисованы??? За 150₽ ветчины на 8! крупных картошек хватит только понюхать!Крошка-картошка и...

Лучший соус-намазка к любому блюду

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Дзадзики придумали древние греки, так что этой намазке уже больше трех тысяч лет. Ее подают практически ко всему – дзадзики отлично дополняет любое мясо, овощи, рыбу и даже хлеб, поэтому может выступать в качестве намазки на каждый день. Самое лучшее в дзадзики – простота готовки.

Намазка смешивается за сеунды из чеснока6 огурца и йогурта. 

Ингредиенты:
Большой огурец, очистить - 0.5 часть
Греческий йогрут - 2 чашки
Мелко нарезанный укроп - 3 ст.л.
Мелко нарезанная мята - 2 ст.л.
Свежий лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснока, пюрровать в пасту - 2 зубчика
Маленький лук-шалот, мелко нарезать - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

Натереть огурец на крупной терке; переложить в сито, установленное над миской. Перемешать огурец с 1 ст.л. соли и оставить на 10 минут. Отжать излишки воды из огурца и переложить в миску. Добавить йогурт, укроп, мяту, лимонный сок, чесночную пасту, шалот, соль и перец; сбрызнуть маслом и по желанию посыпать паприкой.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх