Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

Готовим без горячих сковородок: ставим фарш и овощи в духовку и ждем

Готовим без горячих сковородок: ставим фарш и овощи в духовку и ждем

Великолепный ужин можно приготовить и без горячих сковородок, в духовке получится и вкуснее, и полезнее. Ставим на противень фарш и овощи, а затем просто ждем.

Готовим без горячих сковородок: ставим фарш и овощи в духовку и ждем

Для приготовления так называемой «радужной запеканки» нам понадобится 100 граммов риса, 400 граммов свино-говяжьего фарша, одна луковица, 70 граммов любого сыра, одно яйцо, 1/2 чайной ложки перца, столько же соли. Кроме того, возьмем еще кабачок, баклажан, морковь и чеснок. К рецепту запеканки вполне можно добавить и другие овощи, не бойтесь экспериментировать.

Для начала отварим рис и смешаем его с фаршем, луком, зеленью, яйцом и сыром. Добавим специй: прованских трав, черного перца и соли. Теперь аккуратно распределяем получившуюся массу по форме для запекания.

Готовим без горячих сковородок: ставим фарш и овощи в духовку и ждем

Нарезаем тонкими слайсами кабачок, красный перец и морковь, а затем вставляем их в фарш, как показано на фото ниже.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх