Steak Lovers

15 890 подписчиков

Свежие комментарии

  • Jelena L.
    Америку открыли! Первый раз на кухне? в Всегда и все так делают.Фарш маринуем, а ...
  • Alex Zim
    Есть! Химию вспомните.Берем пакет молок...
  • Victor Shpinev
    а в новый йогурт добавлять 1-2 ложки приготовленного йогурта ?Йогурт дома без з...

Втыкаем стакан в центр куска сыра

Втыкаем стакан в центр куска сыра

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Нежнейший открытый пирог по французскому рецепту станет идеальным блюдом к любому столу. Готовить его проще простого: втыкаем стакан в кусок сыра и добавляем несложные ингредиенты.

Втыкаем стакан в центр куска сыра

Потребуется 4 упаковки камамбера (сейчас в любом магазине легко достать недорогие российские аналоги), круглый лист слоеного теста, 150 граммов картофеля, 5 граммов петрушки, 150 граммов жареного бекона, 4 яйца, красная луковица и 350 миллилитров жирных сливок. Соль и сахар, как водится, по вкусу.

Втыкаем стакан в центр куска сыра

В середину каждого сыра втыкается стакан или рюмка. Так проще всего вырезать сердцевину камамбера. Теперь края режутся пополам, сердцевина же тщательно измельчается. Края сыра укладываются кругом на лист теста. Его, в свою очередь, нужно смазать яйцом и завернуть прямо поверх сыра, чтобы образовать бортики.

Втыкаем стакан в центр куска сыра

Порезанную некрупно картошку пора смешать с беконом, сердцевиной камамбера, петрушкой, яйцами и сливками. Перемешать — и можно отправлять французский пирог в духовку.

Выпекается нежнейшее блюдо примерно 30 минут при 200 градусах. Идеальный пирог готов!

Его можно посмотреть по клику на Источник

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх