На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 054 подписчика

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    Нет видео по клику на источник, а за лайфхак Спасибо!Капельный полив б...
  • ЭММА
    Безусловно: человеку требуется есть мясо❗️ ☝🏻Не обжираться - а есть‼️ Это полезно, вкусно, сытно. А сказки… пущай ск...5 антинаучных миф...
  • Аркадий Шацкий
    Стаканчик кумыса, действует быстро и надолго.10 продуктов, от ...

Вкусный ужин с картошкой. Секрет в соусе: его делаем из обжаренного в молоке чеснока

Для приготовления вкусного ужина совершенно необязательно искать сложные рецепты из дорогих ингредиентов. Напротив, это блюдо с картошкой и мясом делается из самых привычных продуктов. Главный секрет рецепта в особом соусе, который делается из обжаренного в сливочном масле и молоке чеснока.

На 600 граммов картофеля нам нужно взять 500 граммов любого мяса, 1 большую луковицу, по столовой ложке растительного масла, муки и сливочного масла, по чайной ложке соли и сахара, молотый перец и 160 граммов любого твердого сыра.

Сначала подготовим основные ингредиенты. Режем сравнительно тонкими ломтиками картошку, лук нарезаем полукольцами, мясо также режем тонкими ломтиками. 4 зубчика чеснока слегка придавливаем ножом.

Теперь ставим на огонь сковороду, разогреваем на ней сливочное и оливковое масло. Обжариваем чеснок, добавляем муку, а следом заливаем 500 миллилитров молока. Всыпаем на сковороду соль и сахар (его в конечном итоге чувствоваться не будет), добавляем перец. Чеснок на этом этапе убираем, он уже отдал весь вкус. Доводим соус до кипения и выключаем.


 

Ссылка на первоисточник
наверх