Steak Lovers

16 559 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Тут какая-то ошибка. За 25 минут картофель ну никак не запечется.Делаем в духовке ...
  • ира
    спасибо автору за рецепт!Обваливаем курино...
  • Светлана Снегина
    хорошо получается.Превращаем булки ...

Добавляем начинку из фарша прямо в тесто для блинов. По виду простые, но получилось сытнее вдвое

Добавляем начинку из фарша прямо в тесто для блинов. По виду простые, но получилось сытнее вдвое

Если добавить начинку из фарша со специями прямо в тесто для блинов уже на сковороде, то получатся они гораздо вкуснее обычных. Причем с виду блины будут простыми, зато сытнее вдвое.

Добавляем начинку из фарша прямо в тесто для блинов. По виду простые, но получилось сытнее вдвое

Сначала сделаем сами блинчики. Натираем на мелкой терке 200 граммов картофеля и на ней же зубчик чеснока. Добавляем к ним 200 миллилитров молока, соль, перец, немного рубленой зелени, разбиваем яйца. Постепенно вводим 6 столовых ложек муки и замешиваем жидкое, но более густое чем для обычных блинов тесто.

Добавляем начинку из фарша прямо в тесто для блинов. По виду простые, но получилось сытнее вдвое

Отдельно делаем начинку: смешиваем 200 граммов любого фарша с яйцом, добавляем к нему зелень, соль и перец. Теперь смазываем разогретую сковороду растительным маслом. Огонь убавляем до среднего и наливаем тесто тонким блинчиком. Когда он подрумянится, переворачиваем на другую сторону и тонким слоем наносим начинку из фарша.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх