На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 912 подписчиков

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    После 2-3 часов варки, что-то ещё от курицы останется? Да и интервальчик  - так себе, всего часик.Деревенский суп-л...
  • Дзен Лобовой
    ещё один паренёк решил свою безграмотность и не компетенцию в данном вопросе проявить! уважаемый, вы путает процесс г...Как запечь рыбу в...
  • Evgeni Velesik
    Спаржа закрученная в прошутто, хамон? Вы это для кого пишите, рестораторы и без вас знают, а народу есть можно только...Закуски, которые ...

Плохо для сердца: 5 типов самой вредной еды

Ученые назвали основные причины проблем с сердцем в возрасте: наряду с привычным стрессом, по их словам, не меньше количества вреда приносит еда со стола. Вопрос даже не в том, насколько дорогая или дешевая еда у вас в меню: все зависит от типов продуктов. Так, глубокая прожарка – один из самых вредных продуктов для сердца.

Картошка-фри, куриные крылышки и даже цыпленок – все они ведут организм в группу риска.

Продукты глубокой прожарки

Сразу несколько исследований напрямую связывают потребление жареной пищи (картофель фри, жареный цыпленок и прочие аналогичные снэки) с повышенным риском сердечных заболеваний. Транс-жиры приводят к значительному росту уровня плохого холестерина, притом очень быстро.

Сахар

Вообще-то, лучше будет и вовсе отказаться от сахара в любой форме. Доклад, опубликованный в прошлом году журналом JAMA Internal Medicine говорит, что постоянное употребление сахара (даже в небольших количествах) приводит не только к диабету и ожирению, но и сердечным проблемам. Проблема в том, что очень многие люди часто пьют содовую, вроде кока-колы и не воспринимают ее как сладкое — это же напиток! Притом, содержание сахара в подобных продуктах превышает все мыслимые пределы.

Копченые колбасы

От всякого рода копченостей ВОЗ рекомендует воздерживаться в принципе. Во-первых, большая часть производителей использует специальные коптильные жидкости, в состав которых входит смертельно опасный формальдегид. Во-вторых, копченые колбасы и тому подобные продукты могут спровоцировать развитие ишемической болезни сердца, притом даже у молодых.

Маргарин

Диета с высоким содержанием транс-жиров, как мы уже указывали выше, значительно повышает риск сердечных заболеваний. Маргарин, который становится все более распространенным благодаря низкой цене, продукт в этом плане чрезвычайно опасный. Обойдитесь без него — здоровее будете.

Соль

Опасен может быть даже соевый суп, если есть его без меры. В нем, как и во многих других супах, слишком высоко содержание натрия, а соль также негативно влияет на сердце. Если уж вы привыкли к чрезмерно соленым блюдам, то ВОЗ рекомендует не забывать уравновешивать уровень натрия в крови антагонистами: магнием (защищает от болезней сердца и гипертонии в принципе) и калия, который предупреждает инсульты.

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх