На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 029 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Лучше берите любой крахмал и он даст вам то, что нужно! А куриную грудку ничто не сделает мягкой, кроме томатной пасты!Маринад из яиц и ...
  • Аркадий Шацкий
    О пользе чая больше написано)5 болезней, котор...
  • Виктор Белогорцев
    привет земеля, дело в том что пальмовое два вида пищевое не дешёвое, а вот техническое дешёвое и везут его частенько ...5 причин никогда ...

Хрустящее овсяное печенье без муки. Делается в два счета и даже дети просят повторить

Печенье по этому рецепту получится с ярким ароматом овсянки, плотное, с трещинками и насыщенным вкусом. После выпечки оно становится хрустящим, с рассыпчатой структурой, хотя готовится без муки и без лишних добавок. Делается печенье буквально на скорую руку, целый поднос сладостей готовится в считанные минуты.

Ингредиенты: овсянка — 220 г разрыхлитель — 1 ч. л. сливочное масло (мягкое) — 120 г сахар — 120 г соль — щепотка яйца — 2 шт

Приготовление: Овсянку измельчите в блендере или кофемолке до состояния муки. Смешайте с разрыхлителем. В отдельной миске соедините мягкое сливочное масло, сахар и щепотку соли, перемешайте венчиком до кремового состояния. По одному добавьте яйца, каждый раз тщательно перемешивая. В два приёма введите овсяную муку с разрыхлителем, вмешайте до вязкого однородного теста.

Закройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на 1 час. Застелите противень пергаментом. Из охлаждённого теста сформуйте шарики, выложите на расстоянии друг от друга и слегка прижмите сверху. Выпекайте в разогретой до 180° духовке 18–20 минут до румяной корочки.

После остывания печенье станет рассыпчатым и хрустящим.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх