Последние комментарии

  • Маша маша24 апреля, 15:50
    надо попробовать 6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы
  • Нина Панарат23 апреля, 17:55
    16 желтков- точно? Куда деть белки?Кулич на желтках: мягкий целую неделю
  • Татьяна Пармёнова23 апреля, 14:32
    Я почему-то от имбиря сильно и долго икаю.5 чудодейственных свойств имбиря, о которых стоит знать

Постимся со вкусом: идеальная гороховая каша

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Постное блюдо совсем не обязательно должно быть невкусным. Шеф-повар поделился рецептом совершенно идеальной гороховой каши — такая точно долго не надоест.

Потребуется около 500 грамм колотого гороха, 2 большие луковицы, примерно 70 миллилитров растительного масла, зира, черный перец, пара чайных ложек копченой паприки, пару щепоток соли и сахара.

Готовится каша в мультиварке. Первым туда отправится горох, залитый холодной водой. Добавьте щепоть сахара для раскрытия вкуса и чайную ложку паприки.

Теперь пришла пора лука. Он режется кубиками и погружается в нагретое растительное масло. Туда же отправляются остальные специи, еще щепотка сахара и соли.

Эта поджаренная смесь со специями выливается в сварившуюся уже кашу. Идеальна подача с зеленью, отдельно пожаренным полукольцами луком, зеленью и молотой зирой.

 

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх