На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Маринуем курицу в соево-чесночном соусе: сразу становится мягкой как мед и готовится за минуты

Содержание белка в курином мясе высоко, поэтому пожарить его мягким стандартными способами сложно. Зато если замариновать курицу в особом соево-чесночном соусе она сразу станет мягче меда, а на готовку уйдут считанные минуты.

Ингредиенты: Куриные бедра — 1,5 кг Чеснок — 4 зубчика Черный перец, соль — по вкусу Сахар — 0,5 чайной ложки Соевый соус — 70 миллилитров Сливочное масло — 60 граммов Зеленый лук — половина пучка Лимонный сок — 1/2 чайной ложки Снимаем мясо с косточки и перекладываем в глубокую миску.

Засыпаем к нему сахар, соль и черный перец. Вливаем соевый соус, пропускаем через пресс чеснок.

Затем шинкуем сюда же лук, сбрызгиваем мясо лимонным соком. Перемешиваем и оставляем промариноваться всего на 15 минут. Теперь разогреваем в сковороде масло. И просто обжариваем курицу с обеих сторон до легкой золотистой корочки. Видеорецепт: Сочную курицу вкуснее всего будет подать с одним из классических гарниров — картофельным пюре или белым рисом.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх