На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 867 подписчиков

Свежие комментарии

  • Генрих
    спагетти это не паста, а макароны. паста это то что вываливается из мясорубки когда прокручивают СЫРОЕ ТЕСТО.Паста с анчоусами...
  • Лиза
    Еда для вампировУжин из мяса за 4...
  • Зоя Жук
    Вы что стейк никогда не готовили? Не будет сырым! Но свинину так готовить не надо - только говядину.Ужин из мяса за 4...

Куриные котлеты почти бесплатно: вкусный и дешевый рецепт

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Гениально вкусные куриные котлеты готовятся на раз-два и выходят очень недорогими. Тут именно тот вариант, когда дешевле не значит хуже.

Для разнообразия возьмем не куриную грудку, а бедра. Мясо мы «разбавим» молодой капустой, шампиньонами, луком, топленым маслом и сливками. Жарить станем на растительном масле, специй добавим минимум — щепотку копченой паприки, перец, соль.

Обжаривать начнем с нарезанного полукольцами лука и шампиньонов. В целом овощей будет столько же, сколько и мяса. Капуста отправится на сковородку следом. Следите, чтобы не пригорела!

Кости из куриных бедер убираются полностью. Подготовленное мясо бросается в куттер вместе с еще одной частью овощей и грибов. Туда же — три ложки сливок. Тщательно взбиваем.

Ни яиц, ни муки рецепт не требует. Формируем крошечные (так вкуснее) котлетки и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх