На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 985 подписчиков

Свежие комментарии

  • Герман Веснин
    Жрут все.Почему евреи не е...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Автор, убейся Ап Цтену, от жизни умЕрают и без твАих стрОшилок😂Смертельные проду...
  • Grandad
    А как же мнение диетологов о несовместимости картофеля  с мясом?500 граммов фарша...

Жарим капусту и смешиваем с гречкой: постный ужин получается сытным

Гречневую кашу в смеси с капустой готовят редко — просто потому, что рецепт мало кому знаком. С обжаренными овощами блюдо получается очень ароматным и сытным, подавать его вполне можно без мяса или курицы. Первым делом режем и в большой миске мнем с солью капусту. Примерно так же, как готовим капусту к засолке.

Для приготовления нам понадобится еще 2 сладких перца, 30 граммов укопа, соль и специи.

Рецепт хорош тем, что его можно постоянно варьировать, добавляя по желанию других овощей или томатного соуса. Ставим гречку варить, капусту же отправляем жарить (это можно делать и на сковороде, но удобнее будет взять сотейник). Туда же добавим пару нарезанных не крупно перца и лук. Ждем, пока овощи не станут мягкими, затем добавляем зелень и специи и прямо сверху кладем гречку. Осталось только перемешаешь, дать совсем немного постоять и можно пробовать. Блюдо получилось очень ароматным!

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх