На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 270 подписчиков

Свежие комментарии

  • Run Николаева
    Согласна с Алексом-непонятно, что делать с сотейником. По идее он нагреваться должен или что? Чтоб сливочное масло ра...Гора конфет из ба...
  • Яна Жерихова
    Ещё многие говорят про пользу холодцов, желе...что в принципе понятно, потому что они содержат природный коллаген. Но...7 продуктов, кото...
  • Владимир Гусев
    В последнее время пользую для шашлыка, отбивных и плова свиную лопатку. Унас в одной конторе её правильно срезают име...5 секретов сочных...

Десерт из обычного хлеба: режем на сухарики и жарим в сахаре с молоком

Обычный хлеб может стать основой минутного десерта к чаю. Режем хлеб как на сухарики, потом добавляем молоко и сахар, после чего обжариваем в масле на сковороде. Хлопот почти нет, а хлеб становится похож на сладкие мини-печенья. 

Сначала режем хлеб подобно тому, как он режется когда делаются сухарики.

Но в отличие от простой сушки, мы здесь пропитаем мякишь молочной карамелью и пожарим. 

Основа начинки состоит из четырех столовых ложки сахара, трех столовых ложки воды и одной сливочного масла.
Сюда же добавляем 3 столовые ложки молока.

Сначала нарезанный хлеб слегка поджариваем на сухой сковороде.

Потом снимаем и на ней же начинаем делать карамель – сначала смешиваем сахар и воду.

Зажигаем огонь и как сахар растает, добавляем масло.


Ссылка на первоисточник
наверх