На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 891 подписчик

Свежие комментарии

  • Grigorij Smoljakov
    Настой листьев хрена тоже зеленыйАбсент: самый заг...
  • ОЛЬГА Нудельман
    Оооочень, ленивые голубцы получились )))Берем 150 граммов...
  • Галина
    вроде картошкиПревращаем 400 гр...

Превращаем голубцы в настоящий пирог. Одного хватает, чтобы накормить большую семью

Главная проблема в приготовлении домашних голубцов заключается в том, что тяжело угадать с размером порции. Одного или двух для полного насыщения может и не хватить, а с тремя высок риск переедания. Намного проще приготовить один большой голубец размером с большую тарелку, чтобы каждый член семьи мог взять себя сколько захочет.

Ингредиенты:
Капуста – 1 шт.
Фарш – 400 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Рис – 5 ст.л.
Зира – 0,5 ч.л.
Растительное масло – 20 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Горячая вода – 200 мл

1. У среднего кочана капусты вырезаем кочерыжку и отделяем крупные верхние листья. 

Сердцевину мелко шинкуем и смешиваем с нарезанным луком, тертой морковью, фаршем и промытым рисом. Добавляем соль, зиру и перец, тщательно перемешиваем.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх