На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 932 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Турецкий способ готовить скумбрию в духовке. Рыба прокладывается сливочным маслом и становится сочнее семги

Турецкий способ готовить скумбрию намного отличается от большинства известных рецептов, ни копчения ни засолки он не подразумевает. Вместо этого скумбрия запекается в духовке и благодаря прослойке из сливочного масла за короткое время становится сочнее семги.

Ингредиенты:
2 скумбрии
Соль, черный перец
30 граммов сливочного масла
1 лимон
1 морковь
1 луковица
2 картофелины
2 болгарских перца
Оливковое масло

Удаляем у скумбрии хвост и плавники, все внутри убираем и тщательно промываем рыбу.

Затем натираем ее солью и перцем. Делаем глубокие надрезы по спинке, расстояние между ними примерно в полтора сантиметра. Перекладываем на противень рыбу и в каждый надрез вставляем по кусочку сливочного масла и по тонкому ломтику лимона.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх