На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 943 подписчика

Свежие комментарии

  • Маргарита Лапина
    Это вкусно 😋Макаронное рагу п...
  • vasyn
    Вот за "шаром покати..." я бы автору рыло начистил бы.Высокая кухня ССС...
  • Рената Хайрулина
    Дедовский метод. Ну это если под рукой ничего нет. Помогает, но не с первого раза. И смотря в какой пропорции заливат...Ставим содовую см...

Вместо того, чтобы варить вермишель, жарим на сковороде с мясом. Получилось блюдо из ресторана

При стандартной варке мелкая вермишель годится разве что на быстрый гарнир, поэтому и не стоит ее просто варить. Ведь стоит ее пожарить с мясом и вот уже из самых простых продуктов готово блюдо из ресторана.

Ингредиенты: 450 граммов вермишели, 2 моркови, 2 луковицы, 300 граммов любого мяса, соль, перец, паприка, зира, 120 миллилитров растительного масла, 800 миллилитров воды.

Разогреваем на сковороде немного масла и жарим мелкую вермишель до золотистого цвета. Пока ставим в сторону.

Раскаляем в казане масло и первым обжариваем нарезанный полукольцами лук. Затем добавляем к нему нарезанное некрупными кусочками мясо. После того, как на мясе появится аппетитная корочка, выкладываем к нему нарезанную тонкими брусочками морковь. Жарим все вместе пять минут на сильном огне.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх